« الغذاء في التراث العربي : المصادر والمناهج ومقاربات النصوص، المجلد الأول : المصادر والمناهج ؛ الجزء الثاني : مقاربات النصوص »
Éditeur:
"المجمع التونسي للعلوم والآداب والفنون ""بيت الحكمة"""
Date d'édition:
2026
ISBN:
Cote:
BH 378-1 BH 378-2
Mots clés:
Thème:
Sommaire:
Résumé: